Capitol AVM’de sushi, Üsküdar Altunizade’deki Sushi & Spice şubesindedir. Anadolu yakasında, özellikle Üsküdar ve çevresinden gelenler için yakın seçenektir. Sipariş menüsünde sushi ve sashimi, çorba, noodle, Thai usulü sıcak yemekler ve rice bowl bir aradadır. Şube AVM içinde olduğu için öğle ve alışveriş molasına uygundur. Sınırsız açık büfe Capitol’de yoktur; açık büfe Emaar Square, Maltepe Park, Marmara Forum ve Özdilek Park şubelerindedir. Hafta sonu grup geliyorsa şubeye önceden yazmak iyi olur.