Uygundur, çünkü herkes kendi tabağını kurar. Balık yiyen, tavuk seçen ve vejetaryen aynı masada kalabilir. Açık büfe Maltepe Park, Marmara Forum, Özdilek Park ve Emaar Square’de, 12:00–17:00 arasındadır. Doğum günü masası için şubeye önceden haber ver. Hafta sonu ücret hafta içinden farklı duyurulur; kişi sayısını söylerken güncel ücreti de sor. Pasta getirmek, masa süsü ve oturma süresi şubeden şubeye değişir. Bunları telefonda netleştirmeden gitme. Akaretler veya Galataport’ta kutlama isteniyorsa orası açık büfe değildir; rezervasyonla menüden sipariş edilir.