Mall of Istanbul’da sushi, AVM içindeki Sushi & Spice şubesindedir. Başakşehir tarafında hafta sonu gezisi ve alışveriş molası için uygundur. Masada sushi, sashimi, başlangıç, noodle ve sıcak Asya tabakları sipariş edilir. Mall of Istanbul açık büfe şubesi değildir. Sınırsız sushi isteyenler Maltepe Park, Marmara Forum, Özdilek Park veya Emaar Square şubesine gider. AVM şubesinde genellikle sırayla oturulur. Kalabalık bir masa için önceden haber vermek yeterlidir.